Que relación hay entre la alimentación a nivel mundial y el impacto con el medio ambiente¿Que reflexión podemos hacer?
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Hay que tener en cuenta que la producción de los alimentos que consumimos también tiene impacto en el medio ambiente y genera contaminación, ya que agotamos recursos naturales. Todos los alimentos necesitan agua y energía independientemente de si son transformados o no durante el proceso.
Que reflexión podemos hacer?
Las pérdidas de alimentos conllevan el desperdicio de recursos utilizados en la producción como tierra, agua, energía e insumos, por lo que producir comida que no va a consumirse supone emisiones innecesarias de CO2 que contribuyen al calentamiento global y cambio climático.
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