Question

Qué relación hay entre extracto y esencia ayuda por favor​

Answer 1

Respuesta:

Su nombre en náhuatl significa 'flor negra' y se trata de una de las especias más caras del mundo, solo por detrás del azafrán en valor. Te explicamos las diferencias entre el extracto y la esencia de vainilla.

La vainilla es una de las especias más conocidas, apreciadas y usadas en todo el mundo. Sin embargo, antes de emplearla en cocina pueden aparecer algunas dudas, ya que es habitual confundir dos de sus formas: la esencia y el extracto de vainilla.

Es interesante conocer las características de cada una. Así será posible elegir la más adecuada y saber en todo momento de qué producto se trata.

Explicación:

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