¿ que relacion existe entre la fermentacion y la respiracion anaerobica ?
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Los organismos de respiracion anaerobica son estrictos, no realizan otro proceso para obtener energia y se realiza sin el O2 como sustrato. Tambien existen organismos facultativos que en presencia de O2 realiza respiracion aerobica, pero en ausencia de O2 realiza fermentacion; o sea sin ese elemento como sustrato. Ambos procesos tienen como productos CO2 y ATP, en la respiracion anaerobica mayoe cantidad porque la degradacion de glucosa es total, no asi en la fermentacion donde la degradacion de glucosa es parcial y se obtiene 2 CO2 y 2 ATP, y dependiendo si es lactica o alcoholica produce 2 etanol o 2 acidos lacticos!
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