¿QUE RELACIÓN EXISTE ENTRE LA ESTRUCTURA DEL GLÚCIDO Y LA FUNCIÓN QUE CUMPLE?.
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La Relación que puede destacar entre las estructuras y la función del almidón, el glucógeno, la celulosa y la quitina es que todos son polisacáridos, es decir son hidratos de carbono que contienen varias moléculas de azúcar. La Celulosa, sirve como función estructural de los organismos vegetales.
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