Biología, pregunta formulada por yinedavila, hace 11 meses

Qué relación encuentras entre la cantidad de azúcar y la levadura

Respuestas a la pregunta

Contestado por corina41
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Respuesta:

La levadura es un ser microscópico que necesita azúcar para vivir. Consume azúcar y en su lugar produce un gas llamado dióxido de carbono que se emplea, por ejemplo, al hacer pan: el gas hace que la masa suba, con lo que al cocerla queda más ligera y esponjosa. Para cocinar se puede utilizar levadura fresca o seca.

Explicación:

espero te sirva

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