Que reaccion tiene la manzana
con el jugo de naranja
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reaccion de la manzana seria:La reacción química puede simplificarse a: Polifenol Oxidasa + O2 → Melanina (Color marrón) El oxígeno activa el componente Polifenol Oxidasa en la fruta para tornarla de color marrón. Polifenol Oxidasa es la enzima. química (Ejemplo: acelerando el proceso de oxidación en las manzanas).
la reàccion del jugo de naranja seria:
De acuerdo a un estudio realizado por la Universidad de Reading en Inglaterra, el jugo de naranja podría ser más dañino y letal ya que su consumo excesivo aumenta el riesgo de muerte prematura en un 24%, aunque si lo comparamos con el refresco, este solo tiene el 1% de riesgo de morir prematuramente.
espero que te ayude mucho solo leelo y encontraras un respuesta
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