que reacción se da entre el vinagre y el bicarbonato
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Respuesta:
El dióxido de carbono (CO2) es el gas responsable de que se formen las burbujas de la erupción del volcán y que se hinche el globo.
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Al mezclar el vinagre (que es un ácido) con el bicarbonato de sodio (que es un base), reaccionan y se transforman en agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido de carbono (un gas).
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Explicación:
Cuando reacciona el vinagre y el bicarbonato de sodio, los átomos se vuelven a distribuir para formar acetato de sodio (el sabor salado y agrio de las papas fritas sabor a sal y vinagre), agua y dióxido de carbono.
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