Química, pregunta formulada por cinthi166, hace 3 meses

¿Qué reacción química se produce cuando hervimos leche?

Respuestas a la pregunta

Contestado por lauralizsuarez2

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Respuesta:

Al hervir la leche se forman burbujas de vapor de agua que se estabilizan debido a la presencia de esos tensoactivos

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