Química, pregunta formulada por jamespajuelo123, hace 1 año

que rama estudia los alimentos en conservas ? ayúdenme por favor

Respuestas a la pregunta

Contestado por Jhoana2106
2

Respuesta:

Ciencia que estudia los alimentos

La físicoquímica de los alimentos es el estudio de las interacciones físicas y químicas en los alimentos en términos de los principios físicos y químicos aplicados a los sistemas alimentarios, así como la aplicación de técnicas e instrumentos fisicoquímicos para el estudio y análisis de los alimentos.xplicación:

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