Question

que raices se utilizan en la alimentacion en la industria y la medicina en tu región​

Answer 1

Respuesta:

1. Jengibre: Popular en la medicina tradicional china, recientemente se ha incorporado con fuerza a nuestras despensas.

2.Cebolla: Con un 90% de agua, una de las raíces más utilizadas en la cocina, es la gran estrella de las dietas saludables.

3. Zanahoria: Cruda, cocida o en zumo, la zanahoria es un potente alimento, cuyos aromas, está demostrado, estimulan el apetito.

4.Alcachofa de Jerusalén: También conocida como pataca, esta raíz es originaria de México, y la planta que la sostiene puede tener hasta tres metros de alto y se asemeja al girasol.

5.Nabicol: Una mezcla entre nabo y repollo, es más utilizado en las regiones del norte de Europa y América, pero tiene multitud de usos culinarios y saludables. Es baja en calorías