Que quiere decir emulsionar las grasas?
A) digerir las grasas
B) romper las moléculas de las grasas
C) dispersar las grasas en el agua
D) transformar las grasas en ácidos grasos y glicerina
E) eliminar las grasas
POR FOVOR ES PARA HOY
Plisssssss
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B dame corona mprfisssssssssssssss
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