Question

Que pruebas microbiológicas se hacen en la leche
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Answer 1

Explicación:

Que pruebas microbiológicas se hacen en la leche

Pruebas rápidas de andén en leche. En lo que refiere al análisis de la calidad de la leche para la transformación de lácteos, se realizaron pruebas sensoriales como olor, color, sabor y textura y pruebas fisicoquímicas, como medición de temperatura, pH, densidad y termoestabilidad (prueba de alcohol).