Química, pregunta formulada por laramarin2h2, hace 2 meses

¿Qué provoca la alta concentración de alcohol en la fermentación? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por ojedanatalia320
0

Respuesta:

La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico que además de generar etanol desprende grandes cantidades de dióxido de carbono (CO2) además de energía para el metabolismo de las bacterias anaeróbias y levaduras.

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