Biología, pregunta formulada por gkren19, hace 2 meses

Que provoca en el pan el dióxido de carbono que se produce por la fermentación de las levaduras?? Ayuda

Respuestas a la pregunta

Contestado por bermudezestefany53

Respuesta:

La levadura es un ser microscópico que necesita azúcar para vivir. Consume azúcar y en su lugarproduce un gas llamado dióxido de carbono que se emplea, porejemplo, al hacer pan: el gas hace que la masa suba, con lo que al cocerla queda más ligera y esponjosa.

gkren19: muchas gracias!

Contestado por mileper64

Respuesta:

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