Question

¿que proporciona al organismo las verduras tanto de color verde y de color amarillo?

Answer 1

Respuesta:

Verde: Aportan minerales muy beneficiosos, especialmente el calcio, el hierro, el magnesio, el potasio y la fibra.

Amarillo: Se ha relacionado el color amarillo – naranja de las frutas y verduras, con la presencia de carotenoides y flavonoides, dos tipos de fitoquímicos con posibles efectos antioxidantes, antiinflamatorios y precursores de vitaminas.