Que propiedades nutritivas presenta este grano de oro brainly.
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Contiene las siguientes propiedades nutritivas: carbohidratos, proteína, omega 3, fibra, minerales (Ca, Mg, Za), no tiene gluten y contiene lisina, un aminoácido esencial que no lo produce el ser humano.
Muchos países lo compran porque ayuda a los diabéticos, celíacos, dependistas, astronautas, tuberculosis, desnutrición, anemia, entre otros.
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