Que propiedades nos aportan las frutas y verduras que son verdes?
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El consumo de verduras y hortalizas verdes son un importante origen de nutrientes para nuestra salud, ya que contienen minerales, vitaminas y fibra. Su color característico se debe a un elemento esencial, la clorofila. ... Aportan vitaminas, calcio, ácido fólico, hierro y proteínas
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Las frutas verdes contienen vitamina K. ...
Fortalecen el sistema inmune gracias a sus grandes cantidades de vitamina C.
Contiene sulforafano y fitoquímicos, que ayudan a prevenir el cáncer.
Gracias a su aporte en vitamina B y minerales, mejoran el sistema circulatorio.
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