Química, pregunta formulada por altamarpardojanersam, hace 22 días

Qué propiedades hay en una colombina ayuda ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por rmiguelina401
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Respuesta:

Actualmente en el mundo hay más de 1.000 variedades de ají, un producto que poco a poco ha ganado un papel fundamental en la industria culinaria colombiana gracias a la buena aceptación que tiene entre el consumidor.

Pese a que México es el país que mayor índice de consumo registra en el Latinoamérica, a raíz de que cultiva cerca de 100 tipos de chiles, en las cocinas colombianas el picante cada vez tiene más presencia, a pesar de que su consumo per cápita anual no supera el medio kilo.

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