¿Qué propiedades físicas y químicas presentan los alcoholes?.
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Los alcoholes, compuestos químicos orgánicos portadores de un grupo hidroxilo terminal, tienen las propiedades físicas de:
- Densidad
- Solubilidad
- Punto de ebullición
- Punto de fusión
Además de las propiedades químicas de:
- Oxidación
- Deshidrogenación
- Deshidratación
- Halogenación
¿Qué Propiedades Físicas y Químicas Presentan los Alcoholes?
Los alcoholes son sustancias químicas, de naturaleza orgánica, que se caracterizan por poseer un grupo hidroxilo (—OH) enlazado de forma covalente a un átomo de carbono terminal, denominado carbinol.
Propiedades Físicas
- Densidad: la cantidad de carbonos presentes en una molécula de alcohol determinan su densidad. Mientras más carbonos posea más denso es el compuesto.
- Solubilidad: los alcoholes simples son solubles en agua. Los alcoholes con 6 o más a´tomos de carbonos son solubles solo en solventes orgánicos.
- Punto de ebullición: a mayor cantidad de átomos de carbono mayor es el punto de ebullición del alcohol.
- Punto de fusión: experimenta un aumento en la medida en que la molécula de alcohol sea más extensa.
Propiedades Químicas
- Oxidación: la oxidación de un alcohol puede producir aldehídos, ácidos carboxílicos o cetonas.
- Deshidrogenación: la formación de aldehídos y cetonas es posible a partir de la pérdida de hidrógeno de alcoholes primarios o secundarios.
- Deshidratación: el proceso de deshidratación de los alcoholes conduce a la formación de alqueno o éter.
- Halogenación: los haluros de alquilo se forman a partir de la reacción de alcohol con un ácido hidrácido.
Otras características de los alcoholes, disponible en: https://brainly.lat/tarea/21477081
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