¿Qué productos el hombre elabora a través del proceso de fermentación?
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7
Hola
a base de la fermentacion el hombre elabora:
bebidas, en su mayor parte alcohólicas:
vino, cerveza, cava, sidra
(fermentación del zumo de manzana), whisky, coñac, ron, aguardiente, vodka
(destilación del fermentado) de cereales o jugo de caña, amazaque
(fermentación de arroz por aspergillus oryzae), té kombucha
(levaduras y bacterias que producen fermentación de infusión de te). El té negro es té verde que ha sido sometido a fermentación.
Alimentos: pan, tempeh (fermentación de semillas de soja),
Condimentos:
miso ( fermentación por aspergllus oryzae de un cereal, soja u otra legumbre y sal),
salsa de soja (fermentación por aspergillus soja).
a base de la fermentacion el hombre elabora:
bebidas, en su mayor parte alcohólicas:
vino, cerveza, cava, sidra
(fermentación del zumo de manzana), whisky, coñac, ron, aguardiente, vodka
(destilación del fermentado) de cereales o jugo de caña, amazaque
(fermentación de arroz por aspergillus oryzae), té kombucha
(levaduras y bacterias que producen fermentación de infusión de te). El té negro es té verde que ha sido sometido a fermentación.
Alimentos: pan, tempeh (fermentación de semillas de soja),
Condimentos:
miso ( fermentación por aspergllus oryzae de un cereal, soja u otra legumbre y sal),
salsa de soja (fermentación por aspergillus soja).
★Єѕρєяσ qυє тє ѕιяνα ★
jimenareyna06p91c5j:
Muchas gracias
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