¿Qué productos comestibles contienen polisacáridos? ¿Qué función cumplen?
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Explicación:
¿Qué productos comestibles contienen polisacáridos?
- Polisacáridos de reserva . Su función es que PERMITE glucanos.
- Los Fructanos y los Galactomananos. Su función es que NO PERIMITE los glucanos.
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