¿Qué produce el jabón o cualquier detergente con los lípidos o grasas?
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Pues yo diría que espuma es lo que hacen
ae2003j:
Mal
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Respuesta:
El efecto limpiador de jabones y detergentes se debe a que en su molécula existe una parte lipofilica por medio de la cual se unen a la grasa o aceite
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