Biología, pregunta formulada por yayan346, hace 1 mes

Que proceso y que reacción sucede al sumergir un pan al agua

Respuestas a la pregunta

Contestado por s0m3BOdYBvV

Respuesta:

El agua es responsable de activar las reacciones químicas que suceden en la masa, siendo las más interesantes a nivel de masa: la hidratación del almidón, la disolución y distribución de los ingredientes, favorecer el proceso enzimático y regular la fermentación.

Explicación:

Yo no saber si esta bien:c

yayan346: pues creo que no xd

s0m3BOdYBvV: Mil disculpas enserio lo siento

Pregunta anterior

Siguiente pregunta

Otras preguntas

Inglés, hace 26 días

Rewrite the sentence using the informativo given. 1. We dont eat every night for dinner, but we used to. (used to) we______________________________ 2. We read her bedtime stories when she was...

Castellano, hace 26 días

Relatos que mezclan lo real y lo fantástico.

Matemáticas, hace 26 días