¿Qué proceso ocurren en la fruta cortada y expuesta al ambiente?
➢ ¿Que enzimas se liberan en la oxidación de las frutas y verduras?
➢ ¿Qué moléculas de las frutas son las que se oxidan?
➢ ¿Cómo prevenir la oxidación de los alimentos?
➢ ¿Cómo el cuerpo humano puede retrasar la oxidación celular aún más en tiempos de pandemia por variantes del virus SARSCOV-2?
➢ ¿Cres que las oxidaciones generadas en el organismo tienen relación al proceso de envejecimiento?
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si por que el organismo se va desgastando y por lo tanto se oxida
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