Question

¿Qué problemas se producen al combinar alimentos ricos en hierro con bebidas como el té o el café?

Answer 1

Respuesta:

Cafeína y absorción de hierro

Varios estudios han encontrado que el café y otras bebidas con cafeína pueden reducir la absorción de hierro. Una investigación encontró que beber una taza de café junto con una hamburguesa redujo la absorción de hierro en un 39%.

coronita plis

Answer 2

Respuesta:

Uno de los placeres de la alimentación es poder hacer infinidad de combinaciones de ingredientes y platillos para conseguir diversidad de sabores y texturas, y disfrutar más de los alimentos. Pero, en algunos casos, es importante tener en cuenta que hay ciertas combinaciones de alimentos que pueden afectar a la absorción de algunos nutrientes, sobre todo a nivel clínico.

Explicación:

Corona plis