Qué problemas particulares de proteínas y vitaminas pueden sobrevenir con relación a una dieta exclusivamente vegetariana
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Respuesta:La razón por la cual las dietas vegetarianas son pobres en proteínas es debido a que la principal fuente de proteínas de la alimentación es la carne y los alimentos de origen animal.
La alimentación variada y balanceada podemos obtenerla mediante el consumo de alimento en cantidades adecuadas y en proporciones equilibradas de acuerdo a nuestro peso, edad y actividad física.
La alimentación variada y saludable corresponde a una alimentación que incluya todos los grupos alimenticios, principalmente los grupos básicos como los alimentos plásticos, alimentos energéticos y alimentos reguladores
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