que problema de mano de obra sufre el sector lechero en argentina
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Entre los factores macroeconómicos desfavorables –que intervienen en la mayor parte de las actividades productivas, no solamente en la lechería– se incluyen la inflación de costos, sobreapreación cambiaria, tasas de interés excesivas, alta presión tributaria y cargas burocráticas sobredimensionadas. También forman parte del problema los déficits logísticos (fundamentalmente caminos rurales intransitables cuando se produce excesos hídricos).
Otra de las cuestiones que hacen a la falta de competitividad es el hecho de contar con producciones inferiores a las potenciales por un desaprovechamiento de los recursos disponibles. Un relevamiento reciente realizado por INTA refleja –por ejemplo– que más de la mitad de los tambos argentinos no cuenta con sombra en el corral de espera y que más del 90% tienen sombras artificiales para vacas subdimensionadas y carecen de ventiladores y aspersores para bajar la temperatura corporal de los animales en el período estival.