que preguntas formularías relacionadas al oscureccimiento de algunos alimentos ayúdame doy coronita a la mejor respuesta ayúdeme
eloteasadoconlimonys:
se pueden meter a mi perfil por favor para ayudarme a contestar mi última pregunta gracias
okis
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Respuesta:
. A este proceso de oxidación se lo conoce como pardeamiento enzimático y, aunque puede frenarse o impedirse de forma industrial, un par de gotas de jugo de limón pueden ayudarte a evitar la oxidación y el cambio físico de las frutas y verduras que esta supone.
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