Ciencias Sociales, pregunta formulada por elenatucto1234, hace 7 días

que preguntas formularías relacionadas al oscureccimiento de algunos alimentos ayúdame doy coronita a la mejor respuesta ayúdeme

eloteasadoconlimonys: se pueden meter a mi perfil por favor para ayudarme a contestar mi última pregunta gracias

elenatucto1234: okis

Respuestas a la pregunta

Contestado por csampentucto

Respuesta:

. A este proceso de oxidación se lo conoce como pardeamiento enzimático y, aunque puede frenarse o impedirse de forma industrial, un par de gotas de jugo de limón pueden ayudarte a evitar la oxidación y el cambio físico de las frutas y verduras que esta supone.

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