Qué porcentaje en masa de chocolate hay en una mezcla que contiene 20 G de chocolate y el resto de leche Si el total a preparar es de 180 G
Respuestas a la pregunta
Respuesta:%12.5
Explicación:aplicamos la fórmula
El soluto es el chocolate porque es el que tiene menos porción y lo multiplicamos por 100 que da igual a 2000 y lo dividimos entre la disolución que es la leche entonces:
2000÷160=12.5=%12.5
Se pide determinar el porcentaje en masa de una mezcla de chocolate disuelto en leche.
El porcentaje en masa es una forma de reportar la concentración en masa de las mezclas y soluciones, que se obtiene dividiendo la masa del soluto entre la masa total de mezcla. En este caso es la mezcla del soluto chocolate en el solvente leche para preparar una bebida chocolatada.
Datos
masa chocolate= 20 g
masa de mezcla= 180 g
Fórmula
% masa = (masa soluto /masa mezcla) *100
% masa = (20 g/180 g) *100
% masa= 11.11 %
Porcentaje en masa chocolate= 11.11%
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