Question

que porcentaje de agua se necesita para producir alimentos en el mundo y en cuanto aumentara la demanda​

Answer 1

Si hablamos de medio kilo de mantequilla, este necesita unos 2.700 litros de recursos hídricos para su elaboración; medio kilo de queso, 2.500 litros; una hamburguesa, unos 2.400 litros; o una bolsa de patatas fritas, 185 litros.
Respecto a legumbres y cereales, el arroz es el que más agua consume: 1.700 litros para medio kilo de arroz. Para producir medio kilo de trigo se requieren 500 litros de agua; para medio kilo de maíz, 450 litros; y para medio kilo de lentejas, 25 litros. Unas aceitunas, como las que te ponen en el bar, necesita 250 litros de agua. Para una única manzana se requieren 70 litros de agua; en el caso de una naranja, 50 litros; para una patata, 25 litros; o para producir una lechuga o un tomate, 13 litros de agua.
En el grupo de las bebidas, la leche es la que sin duda más agua necesita para su producción: 1.000 litros para generar un litro de leche. 840 litros de agua para producir una jarra de café; 720 litros, para una botella de vino; 190 litros, para un vaso de zumo de manzana; 106 litros de agua para producir una simple caña de cerveza; o 35 litros para una taza de té. Por ello, también es necesario el desarrollo sostenible en el consumo de alimentos.