Química, pregunta formulada por danivelasco5893, hace 1 año

que pasaria si se omitiera el uso de la yuca masticada en la preparacion del masato

Respuestas a la pregunta

Contestado por gedo7
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Respuesta: 

Si no se usa la yuca mastica se dificulta extraer el liquido a la yuca. El masato es una bebida alcohólica, la cual se deja fermentar el arroz o yuca en agua por cierto tiempo. La yuca naturalmente es de consistencia dura, por tanto, es necesario pasarla por un proceso en el cual esta se tritura y se convierte en más pastosa para así poder obtener sus líquidos con mayor facilidad y que junto al agua se convierta en una mezcla. 

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