Química, pregunta formulada por jucaco7p9d08s, hace 11 meses

que pasaría si mezclamos agua caliente y levadura

Respuestas a la pregunta

Contestado por reinosonayeli12
4

Respuesta:

Al principio, cuando el oxígeno está presente en el interior de la botella, las levaduras crecen por respiración consumiendo oxígeno y produciendo dióxido de carbono. Pero cuando el oxígeno se termina las levaduras cambian a un metabolismo anaeróbico (sin oxígeno) y se produce la degradación de azúcar mediante fermentación que produce cantidades mayores de alcohol y de dióxido de carbono gaseoso

Explicación:.

Contestado por gomezsandram21
1

Respuesta:

Lo que pase dependera del tipo de levadura:

1) Si es levadura seca el agua las hidrata y reactiva pero como no tienen nada para comer moriran en algunas horas.

2) sie es levadura en bloque se reactivaran con la temperatura y como el bloque contiene una importante cantidad de almidon comenzaran a devorarse el almidon y a producir gas carbonico y alcohol

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