Biología, pregunta formulada por moyabarrosangeljose, hace 3 meses

que pasaría si hace la fermentación sin azúcar

Respuestas a la pregunta

Contestado por afco021

Respuesta:

Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. La fermentación alcohólica, comienza después de que la glucosa entra en la celda. La glucosa se degrada en un ácido pyruvic. Este ácido pyruvic se convierte luego en CO2 y etanol.

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