Química, pregunta formulada por mafetrujillo1208, hace 15 días

que pasa si sumerjo un huevo en vinagre

Respuestas a la pregunta

Contestado por Nakamurakun
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Respuesta:

Al sumergirse el huevo en el vinagre que es un ácido (4% de ácido acético), comienza una reacción química que disuelve la cáscara de carbonato de calcio. El ácido acético reacciona con el carbonato de calcio en la cáscara del huevo y libera gas de dióxido de carbono que ves como burbujas en la cáscara.

Explicación:

Las moléculas de ácido acético (comúnmente llamado vinagre) reaccionan con las de carbonato cálcico (que es el principal componente de la cáscara del huevo). Como resultado se libera dióxido de carbono (las burbujas de gas que observamos al inicio) y se forma acetato de calcio.

si quieres te puedes ver el experimento creo que del huevo saltarin que sumerjen un huevo en vinagre


Nakamurakun: Espero que te sea de ayuda ☺:3
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