Question

Que pasa si se mezcla mantequilla con alcohol?

Answer 1

Si se mezcla mantequilla con alcohol, las sustancias no se mezclarán ya que la mantequilla y el aceite son insolubles. El alcohol flotaría en la mantequilla. Por tal razón, se formaría una mezcla heterogénea.

¿Qué es una mezcla?

Una mezcla es la combinación o unión física de dos o más sustancias en donde las propiedades químicas no cambian debido a que las sustancias no interaccionan químicamente entre sí.

Las mezclas pueden ser:

• Mezclas homogéneas cuando sus componentes no se pueden identificar a simple vista y en donde existe la máxima cohesión entre las sustancias,
• Mezclas heterogéneas cuando sus componentes se pueden percibir a simple vista en distintas fases debido a que las sustancias no se encuentran de manera uniforme.

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