Biología, pregunta formulada por Usuario anónimo, hace 8 meses

Qué pasa si ponemos un huevo crudo dentro de un vaso con vinagre durante 6 horas

Respuestas a la pregunta

Contestado por landionrios

Respuesta:

Al meter el huevo en vinagre se produce una reacción química que disuelve la cáscara del huevo, haciendo que entre en contacto con la clara. El ácido acético del vinagre desnaturaliza parte de la cáscara, haciendo que la superficie quede gruesa y gomosa.

Explicación:

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