Qué pasa con la proteína vegetal en cuanto al contenido de aminoácidosQué pasa con la proteína vegetal en cuanto al contenido de aminoácidos
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Las proteínas de origen vegetal no nos aportan tantas cantidades de aminoácidos esenciales sino que más bien nos brindan más aminoácidos no esenciales, y además en menos cantidades que las proteínas de origen animal.
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