Química, pregunta formulada por hitler13477, hace 9 meses

qué pasa con la leche cuando cambia su consistencia
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Respuestas a la pregunta

Contestado por violeta453
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Explicación:

El color y la composición de la leche cambia durante la toma. Al principio es más aguada, rica en hidratos de carbono, blanquecina con tinte azulado. Al final de la toma, en cambio, es más densa, amarillenta, con mayor contenido en grasa.

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