Question

que papá y en qué forma de preparación recomendarias consumir .explica​

Answer 1

Papa rellena

Este popular plato es también uno de los más deliciosos del Perú. Consiste en una masa de papa sancochada prensada -que lleva en su interior carne molida, huevo duro, pasas y aceitunas-, la cual es frita en una sartén. Se suele servir acompañada de una salsa criolla a base de cebollas, ajíes y limón, lo que le da el toque ácido y picante que siempre cae muy bien con la papa.

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