que otros homopolisacaridos conoces??
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Ejemplos de polisacáridos son: el almidón, el glicogen y la celulosa .El almidón es una fuente de energía importante para los seres humanos. Se encuentra en los granos cereales, así como raíces comestibles tales como patatas y yuca. El almidón se libera durante la cocción, cuando el calor rompe los gránulos espero que te ayude.
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