Qué otros aspectos surgieron con el desarrollo de la organización
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Respuestas a la pregunta
Respuesta:Elementos fundamentales de la escasez de agua
y el papel de la agricultura
El uso de agua sin restricciones ha crecido a nivel global a un ritmo de más del doble del
aumento de la población en el siglo XX, hasta tal punto que en muchas regiones ya no es posible
el suministro de un servicio de agua fiable. La presión demográfica, el ritmo de desarrollo
económico, la urbanización y la contaminación están ejerciendo una presión sin precedentes
sobre un recurso renovable pero finito, sobre todo en regiones áridas y semiáridas.
La agricultura es el sector económico en el que la escasez de agua tiene más relevancia. En la
actualidad, la agricultura es responsable del 70% de las extracciones de agua dulce y de más del 90%
de su uso consuntivo. Bajo la presión conjunta del crecimiento de la población y de los cambios
en la dieta, el consumo de alimentos está aumentando en casi todas las regiones del mundo. Se
espera que para el año 2050 sea necesario producir 1 billón de toneladas de cereal y 200 millones
de toneladas de carne más al año para poder satisfacer la creciente demanda de alimentos.
Hasta qué punto es este crecimiento constante de la demanda de agua ‘negociable’? En general,
se entiende que el agua para satisfacer las necesidades básicas no es negociable – para mantener
la salud los humanos necesitan un nivel mínimo de acceso a agua de buena calidad. Del mismo
modo, con el reconocimiento cada vez más extendido del derecho a los alimentos, y siendo
el agua un factor crítico para su producción, se puede considerar una cantidad mínima para
la producción de subsistencia que tampoco sería negociable. Sin embargo, a nivel global, las
x Afrontar la escasez de agua - un marco de acción para la agricultura y la seguridad alimentaria
extracciones de agua para uso doméstico solo representan el 10% de todos los usos y tienen una
tasa de consumo muy baja – la mayor parte del agua de uso doméstico vuelve al medio ambiente
con unas pérdidas mínimas por evaporación incluso si se ha degradado su calidad. Por el contrario,
el uso agrícola tiene consecuencias directas aguas abajo ya que la producción de biomasa precisa
grandes cantidades de agua que se perderán por transpiración. Si el agua se usa para regar y se
pierde por transpiración, esto supone una pérdida hidrológica local que reduce la disponibilidad
de agua en las zonas situadas aguas abajo. El objetivo de este informe es evaluar las opciones y las
posibilidades de ajuste del uso de agua en la agricultura en respuesta a la escasez de agua.
Medición de la escasez de agua: el ciclo hidrológico
El correcto entendimiento de la escasez de agua depende de la comprensión de las leyes físicas
que rigen los procesos hidrológicos, y de los medios para asignar y medir el uso del agua.
1. El agua es un recurso renovable, pero sus patrones cambian con el espacio y el tiempo.
2. El agua está en un estado continuo de cambio entre sus distintos estados (sólido, líquido
y gaseoso) que está determinado por los gradientes de energía asociados a los procesos físicos
de evaporación, transpiración, condensación, precipitación, infiltración, escorrentía, flujo
sub-superficial o hipodérmico, congelación y fusión. La planificación y gestión debería
basarse en estos flujos y fluctuaciones, más que en las reservas.
3. El balance hídrico está gobernado por la conservación de la masa. La cantidad de agua
que llega a un área determinada es igual a la cantidad de agua que sale de esa misma área
y cualquier diferencia resultaría en cambios en el almacenamiento. Las interconexiones
entre agua superficial, agua subterránea, contenido de humedad del suelo y procesos de
evapotranspiración son de vital importancia, y aun no quedan bien reflejadas en muchos
planes de gestión de agua a nivel nacional.
4. Todos los terrenos de una cuenca fluvial están conectados por el agua. Por lo tanto, las
acciones realizadas en una parte del ciclo hidrológico tendrán consecuencias en otras partes
del sistema, de modo que para casi todos los propósitos e intenciones, el agua se gestiona
mejor basándose en unidades hidrográficas.
Explicación: