¿Que otras plantas tan nutritiva como la quinua conoces?
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creo que otra es la sevada
rosita01agustin:
te sabes otras mas
granos de café, yucas y papas
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Respuesta:
La quinua, es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas y no contiene gluten. Los aminoácidos esenciales se encuentran en el núcleo del grano, a diferencia de otros cereales que los tienen en el exosperma o cáscara, como el arroz o trigo.
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