Question

¿Qué otra manera nos podemos contaminar en la cocina a leña?

AREA: Ciencia tecnología

Answer 1

Respuesta:

Al cocinar con leña se produce monóxido de carbono (CO) ya que se realiza una combustión incompleta produciendo otros productos como benceno, butadieno, formaldehído, hidrocarburos poliaromáticos considerándose nocivos para la salud. El humo de la leña dispersa partículas microscópicas  que se alojan en los pulmones y además se acumulan, esto puede conllevar a una fibrosis pulmonar, también enfermedades respiratorias que pueden ser crónicas como la bronquitis, también  pueden entrar en los ojos provocando ardor en los ojos e inclusive goteo nasal, infartos de miocardio, ritmo cardíaco irregular e insuficiencia cardíaca, en especial en personas que ya están en riesgo por estas enfermedades.

Explicación: