¿Qué ocurre si mezclamos bicarbonato de sodio con el vinagre?
¿Qué ocurre si mezclamos solo agua con el bicarbonato de sodio?
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Al mezclar el vinagre (que es un ácido) con el bicarbonato de sodio (que es un base), reaccionan y se transforman en agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido de carbono (un gas). Cuando dejan de producirse burbujas, la reacción química ha terminado.
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