Question

Qué ocurre si la cantidad de patogenos es muy alta produciendo muchas toxinas en el cuerpo

Answer 1

Respuesta: Por encima de los 60 °C comienzan a alterarse; si la temperatura llega a 100 °C, y se mantiene por algunos minutos, sólo sobreviven las denominadas esporas. Debido a esta característica de las bacterias con relación a la temperatura, hay una zona entre los 10 °C y los 60 °C que se considera «zona de peligro»