Biología, pregunta formulada por unveintitresdeldoced, hace 8 meses

¿Qué ocurre en la fermentación lactica?

Respuestas a la pregunta

Contestado por genesismichelle0406
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Técnicamente consiste en la transformación de piruvato en lactato en una sola etapa. Ocurre principalmente en los tejidos animales, en algunas variedades de hongos y en bacterias del ácido láctico de los géneros Streptococcus, Lactococcus, Pediococcus y algunas especies de Lactobacillus

Contestado por nikiuwu3
0

Respuesta:

Ocurre principalmente en los tejidos animales, en algunas variedades de hongos y en bacterias del ácido láctico de los géneros Streptococcus, Lactococcus, Pediococcus y algunas especies de Lactobacillus libre

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