Biología, pregunta formulada por soethlandinez76, hace 1 mes

que ocurre durante el proceso de fermentacion

Respuestas a la pregunta

Contestado por brianadelacruz1609

Respuesta:

Desde un punto de vista bioquímico, la fermentación responde a cualquier proceso donde sustancias orgánicas sufren cambios químicos con la finalidad de producir energía, generados exclusivamente en condiciones anaerobias (sin participación del oxígeno), ya que algunos microorganismos sólo viven en ausencia de oxígeno

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