que ocurre cuando no masticamos de forma correcta los alimentos
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Si los alimentos no permanecen en la boca el tiempo suficiente, la amilasa no puede actuar correctamente, y si los alimentos llegan al estómago antes de tiempo, este tiene que trabajar más. La idea de masticar los alimentos lentamente durante varias veces surgió ya en un libro en 1926 sobre obesidad.
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no es mucho pero puede ayudar ^^
Explicación:
si no masticamos bien los alimentos estos podrían ser muy grandes y nos podríamos atragantar o los jugos gástricos no los disolverían bien.
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