Que Ocurre Con Las Proteinas En El Proceso De Dijestion?
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Las proteínas que ingerimos deben ser transformadas por acción enzimática en aminoácidos para poder ser absorbidas por el organismo. Consiste en su degradación, a través de un proceso de hidrólisis, a polipéptidos, tripéptidos, dipéptidos y aminoácidos.
Espero que te ayude :v
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