Química, pregunta formulada por shamira76, hace 9 meses

que ocurre al calentar el aceite de cocina a mas de 100°c​

Respuestas a la pregunta

Contestado por enrrique13
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Respuesta:

se descompone

Explicación:

es que cuando alcanza temperaturas muy altas se descompone, es decir se degrada y se forman sustancias que consumidas de forma continua pueden resultar tóxicas.

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